こちらの商品は日本国内発送のみとなっております。

オーストラリアの「ジェリーブッシュ」の花から採れるはちみつです。

オーストラリアNSW州、バイロンベイに近いノーザンリバーズ地域の沿岸林で採取されたマヌカハニー。
1996年に家族経営でスタートした「オーストラリアズ・マヌカ」は、現在も外部検査機関による確認を受けたマヌカハニーを提供しています。
低温でゆっくりろ過され、追加の加工は行っておらず、はちみつ本来の香りや風味をお楽しみいただけます。



Australia's Manuka が選ばれる理由
オーストラリア産マヌカハニーは、採取地域の自然環境が保たれた場所で採れたはちみつです。
日々の食卓で幅広い方に親しまれています。

環境に配慮した蜂蜜作り
1998年に設立された家族経営の会社で、20年以上にわたり基準に従って養蜂を行っています。
砂糖や抗生物質、化学物質を使用せず、自然な方法で収穫しています。
コールド抽出法を採用し、はちみつの風味をそのままお届けしています。
製造は、適正製造基準および HACCP 食品安全原則に基づき、毎年認定を受けています。
オーストラリア農業・水・環境省にも輸出登録されています。

オーストラリアには80種を超える在来種が存在し、その中でもマヌカ（ギョリュウバイ）は広く知られています。
ノーザンリバーズ地域の沿岸林で収穫されたマヌカハニーは、清潔で管理された環境で採取されています。

含まれる成分について
オーストラリアマヌカハニーには、メチルグリオキサール（MGO）が含まれています。
当社では、オーストラリアのマヌカハニー協会（AHMA）に加盟しており、全てのマヌカハニーは独立研究所で検査され、確認されています。

1歳未満の乳児には与えないでください
非加熱・無殺菌のはちみつには、まれにボツリヌス菌が含まれることがあります。
腸内環境が未発達な乳児には、乳児ボツリヌス症のリスクがありますので与えないでください。
妊娠中・授乳中の方はお召し上がりいただけます。

商品名の後に付いている＋30、＋100、＋550について
Methyl Gly Oxal（メチルグリオキサール：MGO）の含有量を示します。
1kg中に何mg含まれるかを表しており、2006年にドイツ・ドレスデン工科大学食品研究所の研究で、マヌカハニーにMGOが含まれることが確認されています。
MGOは、マヌカの花には含まれず、蜜蜂が酵素を加え、巣内で熟成させる過程で生成される成分です。

原材料：オーストラリア産はちみつ１００％
原産国：オーストラリア
商品サイズ（1個）：125 x 100 x 100 mm