ケアンズ
ゴールドコースト

ブロッサムヘルス マヌカハニー 250g x 2個 (+550)

価格: AU$260.00

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オーストラリア産マヌカハニーの特色
オーストラリア産(ブロッサムヘルス社)のマヌカハニーは、低温でゆっくりと濾過 され、加工など一切しないため、はちみつ本来の香りや栄養素がそこなわれません。 とてもスムーズで扱いやすく、くせのない味わいですので、家族みなさまでおいしく召しあがれます。

オーストラリア産マヌカハニーとは?
オーストラリアの「ジェリーブッシュ」の花から採れる非常に抗菌力の高いはちみつです。ジェリーブッシュは、有名なニュージーランドのマヌカと同じフトモモ科ネズモドキ属のギョリュウバイという灌木の一種で、ニュージーランドとオーストラリア南東部に自生し、初夏の11月頃からピンクや白の花を咲かせます。

商品名の後に付いている+30、+120、+550は何の数値?
Methyl Gly Oxal(メチルグリオキサール:通称 MGO)の含有量です。
マヌカハニー1kg中に、何mgのメチルグリオキサールが含まれるかを数値化しています。2006年にドイツ・ドレスデン工科大学食品研究所のトーマス・ヘレン教授率いるチームが、マヌカハニーの抗菌特性の主要成分がメチルグリオキサールであることを発見しました。マヌカハニーに含まれるメチルグリオキサールは、マヌカの花に含まれるのではなく、蜂が花蜜に酵素を加え、巣の中で熟成され過程で生成されます。

商品サイズ(1個):85 x 65 x 65 mm
原材料:オーストラリア産はちみつ100%
原産国:オーストラリア

※パッケージ背面や側面の成分表示等の明記は、日本輸出用に印刷されているため、日本語表記になっております。